Cara Membuat Mie Ayam Simle Dengan Bahan Seadanya

Cara Membuat Mie Ayam Simle Dengan Bahan Seadanya - Hello moms pingin yg seger dan anget disore hari akhirnya bikin #MIEAYAM simple dg bahan seadanya tp rasanya mantap itu kata pak su hehehe..😉😉😊

Cara Membuat Mie Ayam

🍒Bahan:

Mie kering/mie basah (saya pake mie kering cap burung dara)
Sawi hijau (cesim)

Ayam potong kecil2
Timun iris sesuai selera
Daun bawang rajang halus
Bawang goreng

Baca Juga: Cara Membuat Donat Empuk Tanpa Kentang

🍒Bahan kuah +bumbu:

Air secukupnya /air kaldu (bisa ditambhkan ceker/balungan, saya gk pake krna gk ada )

🍒bumbu:

Bawang putih dan kemiri digoreng.

🍒 Langkah

👉Haluskan bersama merica ,pala lalu masukan kedlm air kuah tambhkan garam, gula, penyedap , 2 helai daun bawang + seledri.
👉setelah mendidih tambhkan sedkit bawang goreng angkat sisihkan.
🍒bumbu dan cara masak ayam:
👉haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri,merica, pala,ketumbar,jahe,kunyit.
👉geprek laos dan sere, daun salam
👉tumis bumbu sampai harum masukan ayam yg tlh dipotong2 tambhkan garam, gula ,dan penyedap, msaka sampai ayam berubah warna.
👉tambahkan sedikit air, gula merah dan kecap manis tes rasa masak sampai air menyusut sisihkan.
🍒bahan sambal:
Cabe merah, cabe rawit, bawang putih dan tomat(semua digoreng/direbus)
👉tambhkan garam, gula dan penyedap lalu ulek halus.
🍒cara buat :
👉rebus air +sedikit minyak setelah mendidih rebus sawi sbnta angkat.
👉masukan mie kering rebus jgn terlalu lama angkat sisihkan.
🍒cara penyajian:
👉taruh mie dimangkok tambhkan sawi, ayam, saos ,sambal, daun bawang, irisan timun dan taburi bawang goreng.

👉siram dg kuah panas sajikan.